酒店管理的

1) 没有工作量的限制，就没有质的变化。

2) 管理人员要带着工作标准去巡查，要提高工作效率，就必须坚持现场督导。

3) 人的素质的培养是在日常一点一滴的培训中累积的。

4) 管理人员的级数越高，自觉性越强，对他们的管理制度就会越少。

5) 只有抓好平时的工作，关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量，就没能关键时的化险为夷。

6) 任何人都会有优缺点，做任何工作都有对与错，问题是要分清楚哪方面是主流。

7) 服务质量和管理水平体现在每一件小事上，一个表情、一个动作，都体现出我们的服务意识，要有好的服务质量，首先应有好的工作作风和好的思想意识。

8) 我们首先要了解自己产品的情况，竞争对手的情况和市场情况，然后才能制定出正确的经营方针。

9) 企业的路线是由无数小点连接而成的，形成了自己的作风和精神，所以酒店工作无小事，事事关联着声誉和形象。

10) 宣传企业，扩大企业的影响，使企业融于社会中，使社会理解企业。

11) 每一项接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。

12)  把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的，一切结论产生于调查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影，我欠的我作应是如何驱风消影，而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时，各舆论都会产生，对其不实之处要大度大量，豁达，超然。

13) 人事培训工作要有一条龙的工作意念，招工时要考虑如何培训，培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。

14) 酒店的管理建立在客人的投诉之上，也可以说，酒店的管理建立在对质量事故的分析总结基础之上。

15) 市场的情况是千变万化的，要善于随市场的变化而变，捕捉一刹那的效益。

16) 虚心好学，不耻下问，不等于一无所有。

17) 销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。

18) 公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传，帮助社会了解企业，搭好企业与社会的桥梁，而销售部的宣传则是就市场开发而言，为房间的推销而去宣传。

19) 正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

20) 一个国家要有共识，稳定才能发展，同理，一个企业领导班子也要有共识，团结，才有生命力。

酒店管理的励志名言2

1) 没有平时一点一滴的细致工作，就没有企业一定的辉煌。正确的经营决策，他说了一句让我铭记在心的话：“你是学员，也是我的室友，如果我连你都照顾不好，我又怎么去帮助更多人呢？”勇于承担，我在他身上看到了五局一贯倡导的可贵品质，当我们真正进入职场，这种品质也会让我们在平凡的工作中发光发亮的吧。

关于入职期间的生活，说多久也说不完，五局对我们的细心呵护，教官探寝与我们畅聊，让我们在这里感觉到了家一般的温暖。

军训篇

提起军训我们并不陌生，大学的军训让我们有了一个很好的基础，然而要在有限的时间里训练出团队的默契和协调，对我们来说是一个不小的挑战。在训练之初，齐步走不齐、口号喊不响、正步踢不到一块去，估计我们的表现让教官们十分头疼吧，但是教官并没有放弃我们，我在他们眼中看到了“责任”二字——训练好我们，让我们成为一个团结的集体是他们的责任。

一遍遍的操练，教官嗓子都喊哑了，没有戴帽子的教官们曝晒在烈日下，估计不比我们凉快……当我们不断取得进步的时候，他们的眼里流露出的肯定与欣慰，让我至今难忘。

培训篇

提起入职培训，最让我印象深刻的有两个词。

第一个是“全新五局”。在培训中，我们了解了五局的昨天今天和明天，在为五局而自豪的同时，也感觉到了自己肩上的责任与义务。我们将奋力拼搏，努力肩负起这全新的责任与义务。

第二个词是“信·和”文化。信为本，和天下，五局倡导的企业文化让我深为震撼。站在五局人的新角度上，我看到了更广阔的天地。以前的我在价值观上不免狭隘了，更多的是想着自己的“小家”，然而现在，我却看到了值得我为之奉献的“大家”。承担社会责任，这是勇于担当的五局教会我的。

总的来说，入职培训是我们走出校门到踏上工作岗位的一个过渡，在这里，我们告别了稚嫩的青春时代，告别了无忧无虑汲取知识的时光，为即将踏上的工作岗位准备着高昂的斗志和“信·和”的职业精神。虽然入职时间还很短暂，但是满满的收获已装好我为工作准备的行囊。

进入电厂工作是我大学四年梦寐以求的事情，如今梦想成真，心中的激动之情却久久不能退去，当我走出校园，踏进电厂的那一刻开始，我就知道这必将是我人生中最大的一个转折点，以后的工作生活必将充满着无限的机遇和挑战。

在单位领导的精心安排下，我们进厂一开始就进行了45天的入职培训教育，学习主控与辅控的各个系统流程，培训我们的师傅教给了我们很多很多做人和做事的方法，为我们日后的生活和工作提供了很多指引。

从事电力生产，最重要好的是要做好安全生产工作，"安全第一"这四个字必须时刻牢记在我们的心里。为此，从厂里安健环部门到班组，都对我们进行了一系列的安全生产知识培训，入职第一天便认真学习《安全规程》里的每一项规定，这过程中我们学会要做到真正的安全，必须从我做起，严格遵守《安全规程》，杜绝一切违规违章操作，真正意义上达到安全生产的目的。

在师傅的带领下我们相继学习了循环水系统、开式水系统、闭式水系统、凝结水系统、制粉系统、炉前燃油、密封风机、升压站、厂用电动机以及变频器，我们学到了各个系统所涉及到的设备规范、系统的投运启动前检查与运行中监视。更为重要的是我们学到了好多规程课本上没有的知识。例如启停循泵时出口蝶阀的动作过程，胶球系统投停与数球操作，闭式水系统的注水操作，还有石子煤的排放方法，磨煤机的停送电操作等等。作为一个新人，我虚心向师傅们学习，善于思考，认真牢记和总结师傅们做教给的知识，勤于动手操作，将理论知识和实践有机的结合起来，每天的工作，都给我带来了巨大的收益。

让我感触较深的还有公司领导的平易近人和师傅们的兢兢业业。对待一个实习新人，领导和师傅们的关心与问候，让我心存感激；在工作现场，师傅们顶着高温、认真投入的工作景象，让我敬佩万分！在这良好的工作氛围下，我很快的融入了工作当中，更加努力的学习知识。短短的一个月时间里，我收获良多：我收获了知识、收获了技能、也收获了快乐！我不仅懂得了运行人员必须具有的严密的学习思维，同时也积聚了无限的感恩。

感谢你们给我提供了这一次宝贵的工作学习机会，我将把在这里学到的知识和经验运用到日后的学习和工作当中，我将一如既往，以最大的努力为公司的发展壮大贡献自己的光和热。

初入铁塔公司，首先让我感到欢喜的是，我们的公司坐落于美丽的泰山脚下，这无疑给工作的心情增添了几分美意。可是入职两个多月，再美的风景，我也无暇欣赏。不过，2个多月的时间，我却收获了满满的知识。

初入职场，公司安排我在建设部实习，我接触了审计、工程付款、财务报账等相关工作，每项工作对我来说都是新的体验和挑战。

第一个是审计，刚开始我甚至不懂审计是什么，不了解审计工作的具体含义，为什么会存在审计？到现在学习操作系统，熟练推送审计材料，我对自己的每一点收获和进步都感到欣喜。在结算材料中，我接触到了签证，这一个名词之前也没有听说过，后来经过同事讲解，我才明白了真正的含义以及存在的意义。

第二个是工程付款，工程付款是我主要学习的内容，也是知识最多的模块。

一是要做台账，台账是最重要的内容，二是要做工程建设报账单，三是要把台账和工程建设报账单上传到系统中。之后，就是去扫描，准备合同等材料，工程付款需要我们认真仔细核对，不能有任何差错，所以，对我来说也是一种考验。

第三个是报账工作，因为报工程付款时有看发票的经验，加上之前通过文件和培训认真学习了财务报账系统，还有就是跟随同事学习，很快我就熟练掌握了这项工作，不过，在具体工作中需要我细心再细心、认真再认真。

初入职场的我，在各个方面仍然存在诸多的不足，我一定要珍惜公司给予的机会，潜心学习，吃苦耐劳，坚定理想，在自己的岗位上为公司带来最大的效益。

人生中有许许多多的驿站，每个驿站标志着一个过程的结束，同时也意味着一个新过程的开始。

20xx年6月，怀着对未来美好的期望和一切从零开始努力奋斗的心态，我加入了大商新玛特驻马店总店的队伍中，开始了我人生的拼搏；从学校到社会，从学生到一名大商职业人，环境在变化，角色在转变，习惯校园生活的我面对这些变化，一时竟然有些茫然。值得庆幸的是，在我进入工作岗位后，公司为新入职员工适时安排了军训、培训和岗位实践。我有幸成为了驻马店新玛特第一届管理干部培训班的一员，在军训当中我深深认识到了集体的力量是强大的，我们秉着流血流汗不流泪，掉皮掉肉不掉队的精神，我战胜了心中所有的茫然和怯懦，也证明了我们是一支优秀的钢铁团队！

军训过后，我们开始了郑州的学习之行，在郑州的一个月里，金博大的每一位卖区长都是我们值得感恩的老师，在他们细心的教导和带领下，我不仅明确了自己的岗位流程也熟知了自己的岗位职责。

从郑州学习回来我被分配到了淑女儿童业种，开始了自己的岗位实践，通过培训和实践，我渐渐接受并适应了那些使我不知所措的变化，使我懂得了什么是责任，而且培训对我今后如何保持一种积极向上的心态，以极大热情和工作态度，投入到工作中也起到了莫大的帮助，使我受益匪浅。

岗位实践后，也就是实质工作的开始，也让我在各方面都面临着挑战。但是对于刚刚接触商业的我来说却可以用意义非凡来概括，让我既体会到了踏上工作岗位的那种新鲜感，又感受到了招商工作的艰辛和劳累，或许对于我来说真该是欣喜中有困惑，欢乐中有感悟，忙碌中有收获。走上工作岗位，我面对的是供货商、我们的服务对象。我深刻的认识到，自己所做的事情就是对自己的职业负责，对供货商负责，只有通过自己的努力才能服务好供货商。在与前辈一起工作的时间里，我在他们身上学习到了所独有的甘心奉献、辛勤工作和不计得失的高尚情操，从中感受到了无限的温暖。

因为热爱，所以选择；因为选择，所以坚持。在大商，我不断告诫自己，今天要比昨天做的好，明天要比今天做的棒，每天都要有新进步。套用一句歌词，心若在、梦就在。我期待着在大商的这个舞台演绎自己的人生，走好每一步、干好每一天，与我们驻马店总店一起发展，与全体大商人一起用自己的青春和热血构建驻马店大商新玛特更加广阔的明天！

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间，从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面，我相信这里面除了我自己的付出与努力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错,错的只会是我们”，“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自己的服务做到极致酒店

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的'时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。在这半年我主要做到以下工作：

一、加强业务培训，提高自身素质

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。

二 加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率

前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽

办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐，令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不可取的，它不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明情况，请求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧!