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酒店老总的工作格言

来源:励志帝 日期:2023-02-27 09:39:16 分类:励志格言 阅读:加载中...

酒店经理年度总结报告1

20xx年一年来,我们公司总体工作在董事会(或**总裁)正确领导和指导下,在有关部门的大力支持帮助下,以年初董事会提出的:“住一条总线、夯实二个基础、开展三项活动、建立四个常态运行机制、实现五个提高。为工作思路,以安全为中心,以“创一流为动力,以抓质量为重点,通过全体员工的辛苦努力,安全稳定、顺利、圆满的完成了各项工作任务指标。现将我们公司一年来的工作情况向各级领导简要汇报如下:

一、经济效益完成情况

1、******项目完成: 与20xx年同期增加 %。

2、******项目完成: 与20xx年同期上升 %。

3、根据年度财务报表(资产负债表、利润表和现金流量表)数据具体分析

二、重抓思想工作,提高职工队伍综合素质

本公司始终把建设职工队伍作为提高管理水平,加快企业发展的根本之路,为企业的经营、发展、创新、奠定丰厚的人力基础。坚持以人为本的原则,最大限度发挥人力资源优势,鼓励员工加强学习积极参加全国各类等级考试,尽量为其创造有利的学习条件,定期限轮派若干名员工到公司******培训基地进行学习,尽量使学习辐射面达到最广,以年初高严腐败事件为教材,进行了反腐倡廉警示教育系列课程,进行党性、党风、党纪教育,理想信念教育,通过教育,帮助他们树立正确的世界观、人生观、价值观,不断提高防腐拒变的能力,杜绝了违纪违法行为的发生。因我们公司注意职工队伍综合能力的培养,使得全体全员工作热情高、精神面貌焕然一新,岗位练兵综合成绩良好,安规考试综合成绩优秀,竞能比武,****个基层单位中,综合评分排名第1名。

三、狠抓管理,沟通协调各部门之间的关系。

具体阐述工作中的问题及解决方案。

四、狠抓生产,执行落实年初的计划。

具体陈述阶段性计划的实施及完成情况。

五、狠抓市场销售,业绩直线上升。

具体销售策略,方案,应加强对销售人员的培训。

六、落实服务承诺,提高服务质量,维系老客户,拓展新客户。

坚持“顾客是上帝的宗旨,本着“优质、方便、高效、真诚的服务方针,不断提高服务质量,增强服务意识,开展了一系列重要举措:有计划定期对员工进行服务理念教育,及待客的热情,举止的文明,仪态的端庄,着装的整洁等立方面的培训,每月进行一次书面笔考,不定期的进行现场抽查,笔考和抽查的结果是:优秀率60%,良好率达80%,合格率100%,全年来未发现投诉事件。

七、存在的主要问题

具体描述工作中存在的.矛盾和不足。

明年主要任务目标

一、奋斗目标

愿景计划。

二、任务与措施

具体规划细分,工作方案。

以上是我们公司在20xx年一年各项工作开展的基本情况,及明年工作的重要工作任务目标,相信在公司正确领导下及全所员工的共同努力下,定能够让本公司的各项工作稳定开展,稳步上升。

酒店经理年度总结报告2

20xx年我们酒店是急剧转折实现大跨越的一年。无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、大变革。过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。想方设法的把我们的经营策略和方针完全符合顾客的需要,把我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立的更高,把我们的营销利润创造到极限。一年来,工作成绩斐然卓著,20xx年3月,被中共xx市委、市人民政府评为“全市先进集体”;被xx市食品药品监督局授予“xx市食品安全示范单位”;6月,被国际厨艺联盟组织吸收为理事单位;7月,总经理管xx被xx市行风政风评议领导组办公室特聘为“xx市政风行风监督员”;12月,被共青团xx市委授予“青年文明号”荣誉称号。我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。xx酒店的每一个胜利成果都凝聚着xx酒店上上下下所有人的心血。现将20xx年的工作情况总结如下:

一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。

20xx年xx酒店共接待大小会议会议x次。主题宴会厅从开业至今,共接待各种宴会x余次。婚宴、寿宴x次(包括40岁生日纪念)、生日宴x余次。酒店餐饮接待宾客x人次,客房xx人次,总计xx人次。全年营业额累计达xx万元。

二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。

xx酒店20xx年不惜代价,先后组织x批管理人员外出学习。其中组织中厨部贺xx生、餐饮部赵xx到武汉学习考察、武xx去北京等地学习;总经理率前厅部经理张xx到南京“x宾馆”学习考察;总经理率武x赵x等去大同学习;总经理率客房部经理到北京学习考察;总经理率企业核心骨干人员先后x次到太原,x等参加“xx”培训等。

三,提升企业文化含金量,培养员工的整体素质。

1,20xx年11月xx酒店建立了自己的“微信平台”,目前已经发布酒店信息x余条,有力配合了酒店的营销宣传。召开季度员工大会3次,先后表彰优秀员工和拾金不昧者xx余名。全年共涌现好人好事、拾金不昧事迹x件,归还失主遗留财物(包括现金、首饰、银行卡等)总价值达xx万元以上,其中许多员工拾到巨款第一时间上缴总台。

2、酒店组织了主题演讲活动x次,“酒店、总经理与自我介绍”管理人员主题演讲活动和“酒店企业骨干升级培训分享”演讲活动。

3,全年共编辑出版《魅力xx》店报12期(包括春节增刊1期)。截止目前酒店共编辑出版店报x期,总经办出版《工作简报》5期。有效推动了管理,丰富了xx的企业文化。

4,坚持管理干部学习笔记检查制度,每月管理干部完成20页的学习笔记任务,全年平均每人完成学习笔记10万字。酒店全年制作各种企业文化宣传板50余面,更换“文化宣传走廊”5次。并新增了“酒店职业道德”及“酒店管理格言”宣传内容,丰富了xx的企业文化。

四,积极参与社会公益活动,树立xx酒店的好形象。

20xx年我们再次出资xx元,开展了第二次捐助贫困家庭大学生“xx圆梦”和与团市委共同举办的公益活动。最近,我们又与共青团市委联合组织大学生寒假“营销助学”公益活动。目前,酒店已经拿出xx万元资金用于公益事业,受到政府部门及社会各界的称赞与好评。

五,关爱员工的生活,做好员工的后勤保障。

每逢节日期间,酒店除了在员工餐改善生活之外,还在中秋、春节期间为员工发放白面、大米、食用油。20xx年5月份先后组织了三批员工分别到x山、x山、x外出旅游,活跃了员工的业余文化生活,激励了员工的爱岗敬业的热情。并坚持每月为员工过集体生日活动,除了及时在店报上公布过生日员工名单之外,还向当月过生日者赠送生日祝福礼品。

总的讲,xx酒店20xx年成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的最大挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使xx酒店保持常胜不败之地,这就需要我们酒店管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的最大需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造xx酒店的光辉形象。使我们在酒店界享誉海内外、走的更远。

酒店管理的

1) 没有工作量的限制,就没有质的变化。

2) 管理人员要带着工作标准去巡查,要提高工作效率,就必须坚持现场督导。

3) 人的素质的培养是在日常一点一滴的培训中累积的。

4) 管理人员的级数越高,自觉性越强,对他们的管理制度就会越少。

5) 只有抓好平时的工作,关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量,就没能关键时的化险为夷。

6) 任何人都会有优缺点,做任何工作都有对与错,问题是要分清楚哪方面是主流。

7) 服务质量和管理水平体现在每一件小事上,一个表情、一个动作,都体现出我们的服务意识,要有好的服务质量,首先应有好的工作作风和好的思想意识。

8) 我们首先要了解自己产品的情况,竞争对手的情况和市场情况,然后才能制定出正确的经营方针。

9) 企业的路线是由无数小点连接而成的,形成了自己的作风和精神,所以酒店工作无小事,事事关联着声誉和形象。

10) 宣传企业,扩大企业的影响,使企业融于社会中,使社会理解企业。

11) 每一项接待工作都是重要的,对于我们可能是简单的重复,对于客人就是第一次。

12)  把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的,一切结论产生于调查研究之后,而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影,我欠的我作应是如何驱风消影,而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时,各舆论都会产生,对其不实之处要大度大量,豁达,超然。

13) 人事培训工作要有一条龙的工作意念,招工时要考虑如何培训,培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。

14) 酒店的管理建立在客人的投诉之上,也可以说,酒店的管理建立在对质量事故的分析总结基础之上。

15) 市场的情况是千变万化的,要善于随市场的变化而变,捕捉一刹那的效益。

16) 虚心好学,不耻下问,不等于一无所有。

17) 销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式,经营特点,发展方向,客户成份,市场趋势等。

18) 公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传,帮助社会了解企业,搭好企业与社会的桥梁,而销售部的宣传则是就市场开发而言,为房间的推销而去宣传。

19) 正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

20) 一个国家要有共识,稳定才能发展,同理,一个企业领导班子也要有共识,团结,才有生命力。

酒店管理的励志名言2

1) 没有平时一点一滴的细致工作,就没有企业一定的辉煌。正确的经营决策 尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我是________(部门)的___________(姓名),很荣幸代表_________年度的优秀员工在这里发言,我今天能够站在这里,一是要感谢各位领导对我的栽培和厚爱,二要感谢各位同事对我工作的支持和配合!我在公司工作已有_______年,期间有过傍徨,有过退缩,庆幸的是我坚持下来了。

酒店服务工作,不仅要熟练掌握服务技能,还要热忱的工作态度,更要有很好的忍耐力。我在__________部工作,不仅每天要安排好_________工作,还要与不同的顾客打交道,_______是接待顾客的第一站,是酒店的门面,对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。酒店是服务性行业,主要靠接待顾客,为顾客提供多功能的服务,使顾客感到亲切、舒适、有一种“家”的感觉,顾客才会多次光顾消费,把“财”源源不断地送到酒店。

通过这次评选优秀员工活动,我谈几点看法:

服务工作是酒店不可缺少的重要工作。有些人对此存在着不正确的想法和看法。他们认为服务工作是伺候人的事,“人家坐着我站着,人家吃着我看着,”认为整日打扫卫生,给人端茶倒水,把服务工作,看成枯燥的重复劳动,影响了服务质量。我们必须认识到,服务是酒店工作的本质所在,在酒店从事服务工作,这只是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。在酒店上班,一方面有了一定的收入,满足自己的基本需要,另一方面有具备了向高层次发展的基础。与顾客、同事打交道,积累工作经验,培养人际关系,开拓视野,丰富知识,为今后的发展奠定基础,所以酒店服务工作是一份值得正视的工作。

______年期间不断有人说我“________(姓名),你怎么还在里面干呀,还没走啊”,我说:这里老板、经理对我都很好,和同事相处也很融洽,干吗要走?再说做生不如做熟。刚步入社会的我们,没有丰富的阅历和内涵。但有的人却非常自满,认为自己很了不起,所以总是随波逐流,工作换来换去;而我觉得正好相反,人应该抱着虚怀若谷的心态,不断的学习,不断的积累经验,使自己不断地膨胀,才行。正如歌中唱的:“不经历风雨怎能见彩虹”。

酒店员工应有强烈的责任感。作为一名员工,酒店的一份子,在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表整个酒店的形象。酒店不能因为我而受损,要通过我的优质服务,让顾客赞美酒店。

我认识到,酒店服务没小事,一些看来不重要的事,可能对客人十分重要,可能会影响顾客对我们酒店的评价,因此,我们必须采取认真的态度,把每一件事做好。做到干一行、专一行。要坚持在岗位上学习,研究各类顾客的特点,总结服务规律,并学习其他员工的经验,提高服务水平。其次,要坚持在业余时间学习,不断学习理论丰富自己,提高业务水平。为自己更高层次发展打下基础。

虽然在______年我的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为______年度“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。______年的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的`全面发展和攀升目标而努力奋斗。

最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

谢谢大家!大酒店整改动员大会发言稿酒店发言稿(3) xx大酒店自XX年4月16日开业以来,在市局领导的关心支持下,在酒店领导班子带领下,酒店全体员工共同历经了创业的艰难,经受了非典的考验,在激烈的行业竞争中,凭借着“以人为本、真诚服务”的经营管理宗旨和对消费者高度负责的态度服务于社会大众,创下了良好的口碑,得到了同行业的认可和社会各界人士的一致好评,并~年在xxx省旅游局举办的全省最佳星级饭店评选活动中获得“全省最佳星级饭店”光荣称号。目前,已基本在本市确立了高档次、高品位饭店的地位。

酒店在两年多的工作运行中,虽然取得了一定成绩,但是在工作中也暴露出了很多不足之处,仍然存在很多问题需要逐步解决。如:员工精神面貌和工作状态欠佳、卫生清洁工作不彻底、设施设备的保养维修不到位、规章制度不完善不落实、管理人员责任心不强、员工工作不热情、缺乏积极主动性等等。如果这些问题不能够及时解决,得以蔓延,那么我们不仅保不住原来的成绩,而且会被其它的同行所超越、所取代。加之目前国内餐饮市场竞争空前激烈,本市宾馆酒店也如雨后春笋般的涌现,酒店业都面临着非常残酷的生存压力,我们要想在同行业中立于不败之地,就要居安思危,增强竞争和忧患意识,不断的在创新中求发展,打出自己的优势和特色,以灵活的营销策略在竞争中争得客源、赢得市常

因此提高酒店管理水平、对现存问题进行整改、更新经营理念是是酒店的当务之急,在市局领导的关心和支持下,酒店已从昨日(10月11日)起开展了一场轰轰烈烈的以“强化管理,提升服务,大培训,大学习”为主题的整改和培训活动。此次活动制定有安排周密的整改和培训方案,聘请具有丰富管理经验的培训老师和正规部队的军训教官,培训内容专业。全体员工要珍惜这次机会,积极配合活动的开展,不管是军事训练还是理论培训,都要严肃认真的对待,听从指挥,服从分配,以大局为重,不能敷衍了事,应付差事。通过这场活动必须达到以下三个目的:

①使员工的工作和精神面貌有一个明显的改观。

②全面提升酒店服务质量和员工整体素质。

③进一步加强和完善酒店的管理机制,使酒店的管理水平迈上一个新台阶。

同志们,酒店的前景和大家的利益息息相关,店兴我荣,店衰我耻,希望在这次活动中,我们能够学以致用,在以后的工作中以“酒店为我搭舞台,我为酒店添光彩”的企业格言时刻鞭挞自己为开来的发展着想。只有我们团结一心,才能够具有强大的竞争力,才能在激烈的竞争处于不败之地,让我们携起手来,为酒店的美好明天而共同努力吧!   酒店优秀班组发言稿酒店发言稿(4)

尊敬的各位领导、全体与会代表们:

大家好!

今天我十分荣幸的代表先进班组在这里发言,优秀班组发言稿。首先向今天受到表彰的先进集体、先进个人表示祝贺,并向一年来给予我们关心、帮助的各级领导和同事们表示衷心的感谢!

回顾XX年所走过的历程,我们感慨颇多。我们从轧钢一车间一支最弱的单位,在厂部、车间领导的耐心帮助、细致呵护下,逐步成长为一车间生产中坚力量。年初我段克服了新人多、技术力量薄弱等不利因素,以老带新,最困难时,每一名老工人带2-3名新工人,全段员工凭借着对企业高度负责的态度,发扬不怕苦、不怕累、迎难而上、无私奉献的精神,圆满完成厂部、车间下达的班产750吨带钢的生产任务,并创造了班产1000吨的历史记录。工作中我们团结一心,互相帮助,遇到困难,大家一起研究讨论,然后把好的建议运用到工作中去,解决了一个又一个生产中的难题。

为了保证产品质量,调整工、操作工密切配合,运用科学的微堆轧制方法,半小时一次取样、检测,保证了产品质量,一年来未发生一起质量异议,为提高公司的产品信誉,做出了我们应有的贡献。

为了把住安全关,我们始终把安全工作放在各项工作的首位,坚持以人为本,对上级的各项要求抓细、抓实,逢会必讲安全,全段员工都能对各自岗位的安全操作规程做到熟知、熟背,并运用到实际工作中去,一年来全段未发生任何大小工伤事故。

全段员工在厂领导要求下,全年多次参加公司组织的各种义务劳动,每名员工都牺牲个人时间,毫无怨言,自觉积极主动并圆满完成了任务,不平凡的XX年已经过去,如果说我们的工作取得了一些成绩,应该归功于领导的关心和同事的帮助。今天的成绩只能说明过去,新的一年一切将从零开始。

道路有尽头,工作无止境。公司已为我们描绘出XX年的宏伟蓝图,并吹响了前进的号角,我们每一个天柱人都应该承担起历史赋予我们的责任和使命,脚踏实地,扎实工作,为天柱又快又好的发展,向着更高的目标迈进,努力奋斗。

谢谢大家!

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