餐厅运营管理语录

一、管理篇
1、成在经营,败在管理。
2、信任+压力=快速提升。
3、忠诚创造了忠诚,信任创造了信任,友谊缔结了友谊,尽责尽职促发了尽责尽职。
4、团队精神和敬业精神,是企业的螺旋浆。
5、勇于负责任的人才是一个高尚的人,纯粹的人。
6、企业要敢于对自己动手术,不但要找准地方,还要敢于下重刀。
7、打铁先得自身硬。喊破嗓子,不如做出样子。
8、高层不等于高高在上,你若高高在上,站得越高,就摔得越重。
9、员工是镜子,业绩是尺子,领导的实力都在上面写着。
10、没有沉不了的船,没有垮不了的企业,一切取决于自己,员工要3倍的努力,干部要10倍的努力和压力。
11、庸者下,平者让,能者上。
12、常怀豁达之心,常具练达之情。
13、你能翻多大的跟斗,我们就给你多大的舞台。
14、没有员工的努力,哪有集体业绩;没有集体业绩,哪有个人利益。
15、你可以不知道下属的短处,但你不可以不知道下属的长处。
16、尊重人,信任人,关心人,理解人,帮助人,是建立良好人际关系的五个基本条件。
17、你部下的素质就是你的素质。
18、只有落后的管理者,没有落后的执行者。
19、纵向管理,横向协调,各负其责,各司其职,分工合作。
20、企业的管理原则:以人为本,人性化关怀,制度化管理,沟通激励,培训授权,责权并重,赏罚严明。
21、任人惟贤,知人善用。
22、一样的号令不一样的效果,关键在干部。
23、谁砸企业的牌子,企业就砸谁的饭碗。
24、居安思危,居危思进。
25、企业的最大危机和挑战,不是来自于外部,而是来自于内部;不是来自于竞争对手,而是来自于自己,人人都要从我做起。26、人人有事做,事事有人做。
27、因事责人,知事识人。
二、营销篇
1、没有疲软的市场,只有疲软的人。
2、生意就是不断生出新的好的营销主意。
3、竞争除了带来淘汰之外,还能带来生机和进步。
4、我们的口号是:项目零缺陷,服务零距离。力争实现消费者、加盟商和总部三赢。
5、市场唯一不变的原则就是永远在变。
6、只有淡季的`思想,没有淡季的市场。
7、企业是舟,市场是海,海可载舟,也可覆舟。
8、人人面对一个市场,人人面对一个对手,人人吃掉一个对手,人人赢得一个市场。
9、一个诚实的人远比一个聪明的人更加容易成功。
10、市场反馈的信息,你随之的行动迅速了吗?
11、解决市场存在的问题,从大处着手,从细节做起;从眼前着手,从我做起。
12、企业要开发市场,更要开发人才。
13、诚为商本,信誉乃无形之财富。质量是产品的生命,信誉是企业的灵魂。产品合格不是标准,用户满意才是目的。
14、要造品牌,先造人才;要造人才,先筑平台。
15、做生意先卖信誉,卖信誉先卖人品。卖信誉不是卖产品,而赚信誉就是赚钱。
16、顾客永远是对的,永远不对市场说不。
17、孙子曰:不战而屈人之兵,善始善终也。“市场竞争的最高竞争就是不竞争”,当别人没想到时,我们就提前一步想到了,并能以最快的速度开发出来,做到“人无我有。”
18、一个品牌就是一个市场,品牌不立,市场艰难。
三、感悟篇
1、专注才能专业,专业才能长驱直入,才能有大发展。
2、服务的最高标准:顾客满意。
3、先学做人,后学做事。
4、心态决定命运,一个成功的人应具备健康向上的心态:播下一种心态,收获一种思想;播下一种思想,收获一种行为;播下一种行为,收获一种习惯;播下一种习惯,收获一种性格;播下一种性格,收获一种命运。
5、识人试金石:有良心的人问心无愧,自觉把事往好做;有责任心的人爱岗敬业,做事认真、完全彻底;有信誉的人言行必一,即使自己吃亏也要兑现承诺;有智慧的人不但知道怎样做事,还懂得怎样思考。
6、给客户一个台阶,我们就上了一个台阶。
7、以德经商,诚信为本。
8、竞争凭实力抗衡,营销靠整体优势。
9、高瞻远瞩谋事,脚踏实地做事。
10、天下大事必做于细,天大的本事不如一个好的习惯。1
1、快乐的工作,工作才会快乐。
12、干工作只要耐心多一点,态度好一点,动作快一点,层次高一点,成功机会就多一点。
13、顾客是企业最珍贵的资源和财富。
14、文可养德,德可兴商。
15、一个没有文化的民族是可怕的,同样一个没有自己文化的商业群体也是可怕的。企业文化不仅是企业的内部凝聚力,它还是企业的外部竞争力。
16、观念不变原地转,观念一变天地宽。
17、企业决策层的思想高度,决定企业整体行为的高度。
1、肚饥快来烧烤嘴馋不要煎熬。
2、京酱鸡丝,咖喱鸡块,可乐鸡块,宫爆鸡丁,炸鸡排,鸡丝豆腐,红烧鸡腿,籽然鸡骨,黄瓜鸡丁,青豆鸡丁……猪牛羊虾鱼都死光了吗?
3、烤出好运来长伴四海宾客。
4、客人也许并不总是正确的,但是他们应该得到正确的对待。
5、空心菜里的蚂蝗味道不错,建议以后煮它八成熟就可以了。
6、每一次接触客人都是今天的第一次。
7、能不能不让那个打饭的把手指伸到我的菜里。
8、你们食堂沙子里怎么还有米呀?
9、如果你不是为客人服务,那么你是在为客人服务的`人服务。
10、烧尽不如意化为一缕青烟。
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11、听不到奉承是一种幸运,听不到批评却是一种危险。
12、味引海中仙。
13、香飘云中客。
14、小事会影响客人的感受。
15、一个人快乐不是因为他拥有的多,而是因为计较的少。
16、一个人一生只做一件事,肯定比三年做东、五年做西的人更容易成功。
17、用抄青菜的火候烧排骨,用烧排骨的心态抄青菜,就可以吃了。
18、有干劲,你就洒下汗水;有知识,你就现出智慧;二者都不具备,请你让出岗位。
19、总是做得比期望的多一点点。
20、最大的培养在实践,使用就是最大的培养。
餐饮企业价值观标语一1. 民以食为天,食以洁为先。
2. 一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。
3. 一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。
4. 倒下的是剩饭,流走的是血汗。
5. 粒米虽小君莫丢,勤俭节约留美名。
6. 自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。
7. 知情的年代已经过去,请勿再“插队”。
8. 优雅的举止胜过优美的体型。
9. 陶冶健康情操,建设文明餐厅。
10. 墙上无脚印,地上无痰迹。
11. 爱护公共设施,提高自我修养。
12. 病从口入,请注意饮食卫生。
13. 环境卫生,你我共同努力。
14. 文明就餐,礼貌待人。
15. 文明有序,节俭卫生。
16. 相互礼让,自觉排队。
17. 爱护公共设施,尽你我应有责任。
18. 请保持餐桌卫生,给大家一个干净的用餐环境。
19. 为了他人的健康,请勿在饭堂内吸烟。
20. 文明用餐,保持好心情。
21. 食品安全个人参考,和谐卫华人人受益。
22. 品放心食品,享健康生活。
23. 关注食品安全,关爱百姓健康。
24. 严格每道工序操作,确保食品安全卫生。
25. 节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。
26. 为了您和他人的健康,不要在饭堂内吸烟。
餐饮企业价值观标语二1、珍惜粮食就是热爱生命。
2、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
3、珍惜粮食,远离浪费。
4、文明礼貌,秩序井然。
5、饮食是文化,请从窗口文明做起。
6、《锄禾》不只是诗,知辛苦,更需要行动。
7、天地“粮”心,珍食莫蚀。
8、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
9、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
10、一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。
11、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
12、倒下的是剩饭,流走的'是血汗。
13、盘内一分钟,厨内更多功。
14、知青的年代已过去,请勿再“插队” 。
15、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。
16、食不净则多病,食不尽则多蝇。
17、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
18、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
19、干净、卫生,你我共同努力。
20、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。
21、不用方便筷,植树造绿荫。
22、自备碗筷,保护环境。
23、饭菜穿肠过,礼让心中留。
24、相互谦让,亲如一家。
25、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
26、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
27、食堂饭菜香,买饭多谦让。
28、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
29、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。
30、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。



